“科技創(chuàng)新助力鄉(xiāng)村振興”邵陽(yáng)市科協(xié)第二季度科技工作者沙龍聚焦茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

“科技創(chuàng)新助力鄉(xiāng)村振興”邵陽(yáng)市科協(xié)第二季度科技工作者沙龍聚焦茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

6閱讀 2022-06-21 01:15 行業(yè)

6月20日,科技創(chuàng)新助力鄉(xiāng)村振興茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,邵陽(yáng)市科協(xié)2022年第二季度科技工作者沙龍活動(dòng)在新邵縣成功舉辦,市政協(xié)黨組副書記、副主席、市科協(xié)主席(兼)段雪梅,市科協(xié)黨組書記姚鵬飛,市農(nóng)科院副院長(zhǎng)唐俊等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及市直學(xué)會(huì)(協(xié)會(huì)、研究會(huì))、高??茀f(xié)、企業(yè)科技工作者代表、市科協(xié)機(jī)關(guān)全體同志等70余人參加活動(dòng)。

本次沙龍活動(dòng)由市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主辦,市茶葉學(xué)會(huì)、湖南興盛茶業(yè)科技有限公司承辦,活動(dòng)主題為“科技創(chuàng)新助力鄉(xiāng)村振興”,旨在加強(qiáng)茶葉相關(guān)從業(yè)人員和科技工作者對(duì)茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)知識(shí)、科學(xué)飲茶等內(nèi)容的了解,加強(qiáng)茶知識(shí)的普及,弘揚(yáng)中華茶文化精神,促進(jìn)邵陽(yáng)市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,團(tuán)結(jié)引領(lǐng)廣大科技工作者為推動(dòng)現(xiàn)代化新邵陽(yáng)建設(shè)貢獻(xiàn)智慧和力量。

參會(huì)代表參觀了市茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)單位湖南興盛茶業(yè)科技有限公司位于新邵縣白云鋪村“寶慶桂丁茶”野生茶基地,市茶葉學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)唐瀚現(xiàn)場(chǎng)為科技工作者講解了寶慶桂丁茶的歷史、生態(tài)環(huán)境、品質(zhì)特征、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、助力脫貧攻堅(jiān)與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新等情況,隨后科技工作者們來(lái)到湖南興盛茶業(yè)科技有限公司,參觀生產(chǎn)車間、了解茶葉加工制作流程、觀看茶藝表演并舉行座談。座談會(huì)上湖南師范大學(xué)教授、湖南興盛茶業(yè)科技有限公司總經(jīng)理杜邵龍?jiān)敿?xì)介紹了寶慶桂丁茶最新科研成果和寶慶桂丁茶沖泡方法,倡導(dǎo)大家健康飲茶。

據(jù)悉,桂丁茶是邵陽(yáng)市特有的珍稀茶樹種質(zhì)資源,《湖南通志》和《寶慶府志》均有記載,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華院士曾高度評(píng)價(jià)桂丁茶:是一個(gè)有500多年貢茶歷史的珍稀野生茶葉資源,內(nèi)含成分豐富,總氨基酸和茶氨酸含量高,咖啡因含量高、綠茶中有超高的EGCG,紅茶中茶黃素高;桂丁綠茶滋味鮮爽,回甘明顯,嫩香、清香、花香交融;桂丁紅茶鮮醇、回甘,甜香、花香交融,具有頂級(jí)茶葉的品質(zhì)特征。

參會(huì)代表還參觀了位于市科協(xié)的邵陽(yáng)市科技工作者之家“邵陽(yáng)紅”茶展示館,22家“邵陽(yáng)紅”目錄茶企在這里集中展示。目前我市正全力打造“邵陽(yáng)紅”公共品牌,按照政府引導(dǎo)、企業(yè)參與的原則,茶葉學(xué)會(huì)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全市茶葉企業(yè)、茶館茶莊形成合力,共同打造“邵陽(yáng)紅”茶公共品牌。積極舉辦公共品牌推介會(huì),加強(qiáng)“五大體系”建設(shè),通過(guò)“五統(tǒng)一”管理來(lái)構(gòu)建茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條,推進(jìn)“邵陽(yáng)紅”茶“六進(jìn)”活動(dòng),提升“邵陽(yáng)紅”品牌的知名度和影響力。

今年市科協(xié)加快推進(jìn)“科技工作者之家實(shí)體化”建設(shè),開展學(xué)術(shù)交流和團(tuán)結(jié)引領(lǐng)廣大科技工作者結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,積極開展科技創(chuàng)新和技術(shù)攻關(guān),增強(qiáng)“科技工作者之家”的吸引力凝聚力。為全市科技工作者建設(shè)起一個(gè)組織性強(qiáng)、包容性強(qiáng)、溫暖的大家庭,為高質(zhì)量邵陽(yáng)發(fā)展提供強(qiáng)有力的科技和智力支撐。

來(lái)源:邵陽(yáng)市茶業(yè)協(xié)會(huì)

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